Печь подовая ярусная ХПЭ-750/4 (нержавеющие облицовка и двери)

Печь подовая ярусная ХПЭ-750/4 (нержавеющие облицовка и двери)

В наличии

характеристики

Подключение 380 В
Количество камер (подов) 4
Вместимость (уровней) 8
Количество уровней в одной камере 2
Размеры камеры 965x760x250 мм
Объем камеры 0.18 м³
Формат емкостей хлебная форма №7, противни 700×460 мм
Температурный режим от 50 до 280 °С
Время разогрева 50 мин.
Мощность 25.6 кВт
Габаритные размеры 1367х1075х1790мм
Общая площадь выпечки: 2,576 м²

Производительность за 1 выпечку:     Хлеб формовой (форма №7): 96

Батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 56

Вместимость:

Хлебные формы №7: 96

Подовый лист (700×460): 8

Число ТЭНов: 32

 

Хлебные формы не входят в комплектацию, продаются отдельно