«Прима-300» (В551-01, без деж)

Спиральный тестомес Восход Прима-300 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для замеса теста для различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель с полуавтоматической системой управления оснащена прямым или реверсивным вращением дежи на малой скорости замеса. Конструкция и элементы, контактирующие с тестом, выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входит набор ЗИП.

Оборудование поставляется в разобранном виде. Монтаж и пусконаладочные работы производятся квалифицированными специалистами. Стоимость работ рассчитывается индивидуально.

Особенности:

• Автоматическое переключение вращения месильного органа с малой скорости на повышенную
• Автоматическая остановка машины по окончании замеса с подачей звукового сигнала
• Установка общего времени замеса и времени замеса на малой скорости с помощью таймеров
• Временное прерывание цикла, с последующим его продолжением
• Система блокировок
• Цикл замеса на разных скоростях
• Гидравлический привод подъема
• Групповая клиноременная передача в приводе вращения месильного органа
• Патрубки на крышке дежи для загрузки сыпучих и жидких компонентов в автоматическом и ручном режимах
• Силовой шкаф с пультом управления
• S-образный месильный орган
• Вращающаяся цилиндрическая дежа
• Центральный отсекатель
• Защитная крышка

Дополнительные характеристики:

• Частота вращения:
  • Месильный орган: 102 / 204 об/мин.
  • Дежа: 12,8 об/мин.
• Габариты в упаковке: 2050х1410х1480 мм