Отображение 1–12 из 72
Категории:Печи для пиццы
Печь электрическая для пиццы ПЭП-6х2
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт
19,36
Номинальное напряжение, В
400
Время разогрева камеры до 300 °С, мин
40
Количество камер
2
Площадь пода, м2
0,73х2
Диапазон регулирования температуры в камере, °С
+20...+450
Внутренние размеры камеры, мм
1050x780x176(153)
Количество ТЭН-ов
24
Материал ТЭН-ов
нержавеющая сталь
Габаритные размеры, мм
1304(1366)x1023(1119)x1304
Масса, кг
253
Артикул
21000801138
ПЭП-6х2 (двухярусная на подставке)
Основные характеристики двойной печи для пиццы ПЭП-6х2:
- две камеры размером 1050x780x176 мм;
- вместимость печи - 12 заготовок для пиццы диаметром 350 мм;
- рабочий диапазон температуры в камере от +20
Категории:Печи для пиццы
Подставка ПП-6-01
Технические параметры:
Максимальная общая нагрузка на подставку, кг
300
Габаритные размеры, мм
1304х984х656,5
Масса, кг
30
Артикул
21000002355
Категории:Пекарские печи
Шкаф пекарский подовый ЭШП-3-01КП
Пекарский электрический шкаф ЭШП-3-01 с каменным подом и функцией пароувлажнения предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.
Категории:Аксессуары для пароконвектоматов
Решетка для кур-гриль РКГ-6 для ПКА
₸15,000.00
Решетка для кур-гриль РКГ-6
Решетка для куры-гриль РКГ-6 предназначена для подвешивания тушек кур или цыплят для приготовления на пароконвектоматах ПКА-6-1/1, ПКА-10-1/1 и ПКА-20-1/1.
Категории:Аксессуары для пароконвектоматов
Решетка для кур-гриль РКГ-9 для ПКА
₸19,998.00
Решетка для кур-гриль РКГ-9
Все детали изготовлены из нержавеющей стали. Стол имеет три выдвижных ящика размером 300х520х150 мм каждый, расположенные друг над другом. Регулируемые по высоте ножки с резиновыми вставками.
Модели (700 серия):
- СТО-7-1;
- СТО-7-2;
- СТО-7-3.
Категории:Аксессуары для пароконвектоматов
Подставка под пароконвектомат ПК-6-2/3
₸84,000.00
Технические параметры:
Размер вмещаемых гастроемкостей, мм
GN 1/1
Количество вмещаемых гастроемкостей, шт.
6
Габаритные размеры изделия, мм
840х700х770(800)
Допустимая нагрузка на столешницу, кг
200
Масса, кг
26
Устанавливаемое изделие
ПКА 6-1/1ВМ2, ПМ, ПП2
Артикул
11000002326
Категории:Аксессуары
Подставка ПП-400-01 для печи ПЭК-400 на 3 яруса
₸96,000.00
Технические параметры:
Максимальная общая нагрузка на подставку, кг
400
Максимальная нагрузка на столешницу, кг
400
Габаритные размеры, мм
833x626x356
Масса, кг
17
Артикул
21000801150
Категории:Шкафы шоковой заморозки
Аппарат шоковой заморозки ШОК-4-1/1
₸119,400.00
Характеристики:
Холодильный агрегат
встроенный
Температурный режим охлаждения
от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения
90 мин.
Производительность цикла охлаждения
20 кг
Температурный режим заморозки
от 90 до -18 °С
Цикл заморозки
240 мин.
Производительность цикла заморозки
12 кг
Объем
140 л
Количество уровней
4
Расстояние между уровнями
66.5 мм
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение
220 В
Габаритные размеры
796 *8908*1020мм
Вес (без упаковки)
85 кг
Категории:Дымогенераторы
Дымогенератор ДГ-85 (Smoker)
₸124,998.00
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, Вт
90
Номинальное напряжение, В
230
Мощность ТЭНа, Вт
85
Габаритные размеры контейнера для щепы, мм
412х120х71
Габаритные размеры блока управления, мм
182х160х150
Масса, кг
7,3
Артикул
11000004220
Категории:Зонты вытяжные
Зонт вытяжной встраиваемый ЗВВ-10-6/4
₸133,998.00
Технические параметры:
Суммарная мощность зонта, Вт
120
Напряжение, В
230
Тип фильтра
лабиринтный
Воздухопроизводительность, м3/ч
1400
Скорость движения воздуха в рабочей зоне зонта, м/с
0,4
Количество установленных вентиляторов, шт.
1
Количество установленных лабиринтных фильтров, шт.
2
Габаритные размеры, мм
867х1129х251(300)
Масса, кг
30
Артикул
21000001628
ЗВВ-10-6/4
Зонт вытяжной встраиваемый для конвекционной печи (далее зонт) используется для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла, водяного пара и устанавливается в системе
вытяжной вентиляции (диаметр отводящей трубы
Категории:Аксессуары
Подставка ПП-400 для печи ПЭК-400
₸153,000.00
Технические параметры:
Максимальная общая нагрузка на подставку, кг
250
Максимальная нагрузка на столешницу, кг
250
Максимальная нагрузка на нижнюю полку, кг
140
Габаритные размеры, мм
833x626x660
Масса, кг
32
Артикул
21000801146
Категории:Печи для пиццы
Печь электрическая для пиццы ПЭП-1-01, 1 камера, глухая дверца
₸193,800.00
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт
2,6
Номинальное напряжение, В
230
Время разогрева камеры до 300 °С, мин
25
Количество камер
1
Площадь пода, м2
0,133
Диапазон регулирования температуры в камере, °С
+20...+450
Внутренние размеры камеры, мм
370x401x147(125)
Количество ТЭН-ов
2
Материал ТЭН-ов
нержавеющая сталь
Габаритные размеры, мм
654(670)x567(615)x311(336)
Масса, кг
36
Артикул
21000001754
ПЭП-1-01 (глухая дверца)
Основные характеристики печи для пиццы ПЭП-1-01:
- камера размером 370x401x147 мм
- вместимость печи - 1 заготовка для пиццы диаметром 350 мм
- рабочий диапазон температуры в камере от +20 до +450